Exhibition report
Volume 101
2025.07.25
2025「竹山國際茶道節」圓滿落幕:
竹香在地茶香飄向國際
活動地點：南投縣竹山鎮紫南宮第一停車場
活動日期：5/24~6/1
活動介紹：
1.活動匯集國內外的茶道教師與專業人士，透過講座與活動的體驗來促進國際文化交流。
2.本屆的茶道節特別邀請來自日本、韓國等多位國際級茶藝師。
3.結合竹山在地茶園、老街商圈與文創旅宿，推出「漫遊竹山」、「竹山茶韻」等活動體驗路線。
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Volume 102
2025.07.25
2025「新北好茶-坪林包種茶節」圓滿落幕：坪林茶文化深度探索
活動地點：新北市坪林茶業博物館旁廣場
活動日期：6/14~6/15、6/21~6/22
活動介紹：
1. 新北市坪林地區重要年度茶事活動，長年結合在地包種茶產業、茶文化體
驗與老街觀光資源。
2. 活動期間通常安排於春末夏初茶葉採收旺季，舉辦內容包含茶葉導覽體
驗、手作活動、茶席展示、文化講座及商圈促銷等。
3. 藉由多元形式推廣坪林包種茶與傳統製茶工藝。
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Volume 103
2025.08.15
2025「台南茶、酒、咖啡暨伴手禮展」圓滿落幕：五大主題展區
活動地點：大台南會展中心
活動日期：6/20~6/22
活動介紹：
1. 台南地區年度綜合型展覽活動之一，此次匯聚七個國家參展，包含美國、
泰國、菲律賓、馬來西亞、新加坡、加拿大及葡萄牙。
2. 展覽現場總共有茶產業專區、酩酒專區、精品咖啡及伴手禮、品味生活區
五大主題。
3. 促進國內外茶農、廠商與一般消費者之互動與認識，體現台南作為南臺灣
文化與食品產業重鎮的多元面貌。
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Volume 104
2025.08.15
2025「臺中國際茶、咖啡暨烘焙展」圓滿落幕:
中台灣飲食生態系
活動地點：台中國際展覽館
活動日期：7/11~7/14
活動介紹：
1. 中部地區規模較大且具代表性的年度展覽活動，主軸涵蓋茶、咖啡與烘焙
三大領域。
2. 活動內容包含茶道表演與競賽、咖啡沖煮示範、專題講座及烘焙教學等，
亦設有咖啡相關競賽項目供民眾觀賞。
3. 每年舉辦期間均吸引大量參觀人潮，為中臺灣茶與咖啡文化推廣及產業交
流的重要平台之一。
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Volume 105
2025.08.15
2025「高雄國際茶、咖啡暨食品展」圓滿落幕:
茶文化的饗宴
活動地點：高雄展覽館
活動日期：8/8~8/11
活動介紹：
1. 南臺灣重要的年度飲食類大型展覽活動，展覽主題涵蓋茶、咖啡、飲品
與酒類四大領域，規模橫跨原材料、加工設備至成品展示。
2. 活動集結眾多國內外相關廠商參與，展會期間並安排多場專業講座、實作
體驗與產品展示活動。
3. 為推動高雄地區食品與飲品產業發展及多元文化交流之重要場域。
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Volume 106
2025.08.15
2025「台北茶展暨茶文化陶瓷展」:
識好茶 喝好茶
活動地點：台北世貿
活動日期：8/22~8/25
活動介紹：
1. 活動匯集國內外的茶道教師與專業人士，透過講座與活動的體驗來促進國
際文化交流。
2. 展覽內容涵蓋中式傳統茶藝分享、現代茶文化融合全球多元元素，並特別
呈現陶瓷工藝的創新與傳承。
3. 透過多樣化的展覽與互動體驗，展現台北作為文化薈萃之地的獨特風采。
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Volume 107
2025.08.15
2025「台南國際茶、咖啡暨食品展」:
首次登場
活動地點：大台南會展中心
活動日期：9/5~9/8
活動介紹：
1. 今年首次辦台南場，主要展出內容涵蓋茶葉、咖啡及食品相關產業，並吸
引來自國內外之業者參與。
2. 展覽呈現飲品原料、製程技術、沖煮設備與消費應用等，同時配合品飲體
驗、講座與示範活動，展現茶與咖啡在當代飲食文化中的多元價值。
3. 此展覽反映出臺灣南部地區在農業加工、日常飲食及生活風格等面向的產
業發展趨勢，亦為觀察地方文化與國際交流之平台之一。
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Volume 108
2025.08.15
2025「南投世界茶業博爛會」:
國際茶事盛典
活動地點：南投縣中興新村
活動日期：10/4~10/12
活動介紹：
1. 南投茶業博覽會至今已辦10餘年，是南投當地最大且國際注目的一大盛
典，展會大力推廣茶文化，促進國際文化交流。
2. 博覽會規劃多項大型互動活動，如「千人擂茶」、「千人茶會」、「千人手
搖茶」等，邀請民眾親身參與製茶體驗，深化對茶文化的認識與交流。
3. 集結南投大大小小知名的茶農與茶商，共襄盛舉，擁有各式各樣的茶種。
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Volume 109
2025.08.15
2025「台灣國際茶業博覽會」:
茶飲指南
活動地點：台北南港展覽館一館
活動日期：11/14~11/17
活動介紹：
1. 全臺規模最大的年終茶業展覽，匯聚茶葉、酒類、咖啡及相關食品與設備
等多元產業。
2. 展覽現場安排豐富多樣的活動，包括茶巡禮、文創體驗與文化講座，提供
參觀者深入了解茶文化與相關產業發展的機會。
3. 博覽會每年吸引數十萬人次參與，成為推動臺灣茶業國際交流與產業發展
的重要平台。
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Volume 110
2025.08.15
2025「澳門國際茶文化嘉年華」:
首度跨界合作
活動地點：澳門鄭家大屋
活動日期：5/21~5/23
活動介紹：
1. 首度與「國際茶文化嘉年華」並列展出系列活動。
2. 包含茶藝展示、傳統茶道講座與國際茶文化論壇，融合書畫茶席、工作坊
與文化體驗等多項活動。。
3. 結合澳門在地特色，呈現中西文化交融之面向，創造多元公共參與機會。
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Volume 111
2025.08.15
2025「中國深圳國際茶產業博覽會」:
國際交流脈動
活動地點：中國深圳會展中心
活動日期：6/27~6/30(春季)、12/12~12/15(秋季)
活動介紹：
1. 該展為 HJC 全球茶展之一，涵蓋茶葉、茶具、茶飲新品與包裝和加工設
備等全產業鏈品項。
2. 展會期間安排茶文化論壇、商務配對項目與茶巡禮等活動。
3. 提供茶農、產業業者與關注者交換資訊和技術的平台，有助觀察中國南方
茶市場趨勢和國際交流脈動 。
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Volume 112
2025.08.15
2025「日本茶業博覽會」:
日本茶的多樣性
活動地點：東京有明國際會展中心
活動日期：7/16~7/18
活動介紹：
1. 為日本國內具代表性的茶類展覽活動之一，每年定期舉行，聚焦於抹茶、
煎茶、玉露等日本傳統茶品的推廣與應用。
2. 結合茶葉製程、創新商品、包裝設計與國際交流等面向，現場常設有茶道
文化體驗、手作講座與專題講演。
3. 展覽吸引國內外茶商、研究者與一般愛好者參與，是觀察日本茶業發展、
文化傳承與市場創新的重要平台。
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Volume 113
2025.08.15
2025「香港茶展」:
文化推廣與貿易洽談
活動地點：香港灣仔博覽道一號 香港會議展覽中心
活動日期：8/14~/16
活動介紹：
1. 亞洲重要的茶產業交流平台，涵蓋六大茶類、茶具、茶器與包裝設計、加
工與檢測設備、茶文化用品等。
2. 活動包括國際茶葉競賽（涵蓋多達七個品類）、茶文化論壇、茶藝空間設
計比賽、實作體驗單元與商務配對等。
3. 該展既可觀察茶葉市場趨勢與工藝創新，亦提供業界與大眾交流的機會。
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Volume 114
2025.08.15
2025「上海國際茶產業博覽會」:
創新交流平台
活動地點：中國上海世博展覽館
活動日期：8/21~8/24
活動介紹：
1. 活動涵蓋六大茶類（綠茶、烏龍茶、黑茶等）、茶具、紫砂陶瓷、包裝設
計、加工設備、茶食品與文化用品等多元展項。
2. 展覽現場有茶產區展示、茶文化論壇、茶道競賽、手作體驗與茶空間設計
展示等活動與體驗。
3. 活動主要是整合華東茶區資源，促進產供銷一體化，探討茶葉品牌建設與
綠色健康消費議題。
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Volume 115
2025.08.15
2025「北京國際茶產業博會」:
未來發展重要場域
活動地點：北京全國農業展覽館
活動日期：9/12~9/15
活動介紹：
1. 致力於推動南北茶產區的產銷對接，兼容傳統與現代茶文化元素。
2. 活動有茶文化論壇、茶道比賽、實作體驗及新茶評鑑等主題單元。
3. 博覽會被視為觀察中國茶業現況與未來發展趨勢的重要場域，以多元方式
展現茶產業在文化、技術與市場層面的整合與創新。
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Volume 116
2025.08.15
2025「中國廈門國際茶產業博覽會」:
跨界融合與創新
活動地點：中國廈門國際會展中心
活動日期：10/16~10/20
活動介紹：
1. 中國地區茶產業的重要年度展會，涵蓋茶葉、茶具、包裝設計、加工設備
及相關產業鏈上下游產品，集結中國各主要茶產區及國際參展單位。
2. 專業展區包括六大茶類展示、創新產品區、茶器藝術展、以及茶空間設計
等，展會亦安排茶文化論壇、產業交流活動等體驗。
3. 該展覽呈現當代茶產業的多元發展樣貌，為各界提供觀察區域與國際茶經
濟動態的場域。